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;年轻人，喝酒多一些，喝茶少一些。
大爷爷说：“很好的回答，喝就是喝，不喝就是不喝，喝得少就是喝得少，喝得多就是喝得多，没必要掩饰什么，也没必要修饰什么，拿我来说，喝茶的初衷不是为了喝茶，是想悟一悟那所谓的茶道，结果也没悟出个所以然。”
李寒泰说：“大爷爷过谦了，仅仅是看大爷爷摆弄差距的动作，以及闻茶香，就知道大爷爷是茶道高手，寒泰作为晚辈，还需要大爷爷多多指点。”
李寒泰看望大爷爷的目的有两个，一个是看看大爷爷的状态，另外一个就是要稳住大爷爷。
二爷爷派系在李家拥有极高的声望，但并不意味着所有人都支持二爷爷派系完全掌管李家，谁不想掌管富可敌国的李家呢？
有些人只是惦记，没有能力争夺。
有些人惦记，想争夺。
以前的大爷爷便是如此，如果他不是想争夺，也就不会和自己的亲孙女展开较量，而且还是毫不留情的那种。
大爷爷已经不具备争夺李家家主的实力，但他的身份摆在那里，他是老太爷的长子，这是永远改变不了的。
如果二爷爷派系想当家主，在这个过程中把大爷爷逼急了，导致大爷爷争抢，那也是一件颇为麻烦的事情。虽然这个麻烦是可以解决的，但最后不好让麻烦发生。
李寒泰对大爷爷恭恭敬敬，是想让大爷爷意识到，他这个晚辈对待长辈很恭敬。
如果李寒泰对待大爷爷不恭敬，而是嚣张跋扈，大爷爷会让李寒泰所在的二爷爷派系安稳掌管李家吗？
当下要做的事情就是稳住大爷爷，不要做什么事情。
面对李寒泰的夸奖，大爷爷说：“摆弄茶具，熟能生巧而已，至于茶香，有好茶，有好水，掌握好火候，时间久了，并不困难。真正的茶道不是喝茶本身，而是茶心。茶心分为多种，我追求的是静心。只可惜我一直修炼不到这种境界。”
李寒泰说：“说追求到的人，往往是追求不到的人，说没有追求到的，往往是追求到了，恭喜大爷爷，您已经悟了。”
大爷爷笑了笑，说：“寒泰，大爷爷这里没什么好招待你的，也就是茶多，虽然你不经常喝，这次就将就一下吧。”
李寒泰说：“不讲究，能够喝道大爷爷沏的茶。这是寒泰的福分。”
大爷爷说：“老了老了，多少年都参悟不透的东西，你们这些年轻人立刻就懂。”
这句话对李寒泰而言是个好信号，大爷爷说自己老了，这说明他已经没有争权夺利的欲望，这有助于李寒泰坐稳总裁的位置。
大爷爷给李寒泰倒茶，茶水从壶嘴里流出，进入茶碗里：“水善利万物而不争，大爷爷多么希望自己能够跟水一样。”
李寒泰说：“大爷爷追求的，也是寒泰应该学习的。”
大爷爷摇了摇头，但却面带笑容：“一把老骨头了，还争什么争？没办法争，只能学习水善利万物而不争，年轻人朝气蓬勃，就往水往低处流，也会让他水往高处流，年轻人争一争，挺好的。”
这可以是说是李寒泰最愿意听到的话，他希望大爷爷不争，希望大爷爷能允许自己争。